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洛陽杜康酒
2023-02-03 13737

折疊品牌故事

洛陽杜康仙莊洛陽杜康仙莊杜康酒是中國歷史文化名酒,已有五千年歷史,因釀酒鼻祖杜康始造而得名,有"進貢仙酒"之稱。史有魏武帝曹操"慨當以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康"名句,有"杜康造酒,酒醉劉伶,三年方醒"等神話般的故事,杜康酒因之而聞名千古。建立于七十年代的中國酒類博覽館里陳列著在杜康造酒遺址出土的酒壺酒甕黑陶壘、青銅方尊、溫酒爐、銅爵、玉杯等古酒器酒具200多件以及2000余家中外古今酒品。體現(xiàn)著杜康文化的博大精深。

折疊發(fā)展歷程

建立于七十年代的中國酒文博覽館里陳列著在杜康造酒遺址出土的酒壺、酒甕、黑陶壘、青銅方尊、溫酒爐、銅爵、玉杯等古酒器酒具200多件以及2000余家中外古今酒品。體現(xiàn)著杜康文化的博大精深。

2010年,是杜康整合后之元年,公司將夯實未來大發(fā)展的基礎,在基礎管理、流程優(yōu)化、人才培養(yǎng)、基礎設施更新改造、原酒儲備等方面著力工作。市場方面,以深度開發(fā)本土市場為主,依托根據(jù)地洛陽和鄭州市場,雙核驅(qū)動河南市場,將杜康建設成為豫酒板塊的強勢品牌。用三年左右的時間做成河南白酒行業(yè)的前兩位,與此同時企業(yè)不斷積蓄發(fā)展的能量,為全面開啟全國市場奠定發(fā)展基礎。用五年左右的時間成為繼"茅、五、劍"之后的全國前五大白酒生產(chǎn)企業(yè)。我們的經(jīng)營思路是:一是抓好原酒的生產(chǎn);二是積極開拓市場,強化渠道建設,為未來市場發(fā)展提供銷售平臺支持;三是積極進行人才儲備,為未來發(fā)展提供人力資源保證。

總之,洛陽杜康通過由國有到民營的體制轉(zhuǎn)換,迎來了超常發(fā)展的大好時機。2010年3月,在全國人大、政協(xié)"兩會"的中外記者招待會上,河南省委書記 盧展工發(fā)出了"請到河南喝喝我們的國酒杜康"的邀請。洛陽市委書記連維良親自到杜康生產(chǎn)基地調(diào)研,幫助企業(yè)解決問題。公司領導班子也從打造洛陽杜康品牌戰(zhàn)略的高度,傾力打造"文化杜康"、"質(zhì)量杜康",用3到5年的時間跨入全國白酒行業(yè)第一方陣,使河南杜康這個"國酒"品牌走出中原,走出中國,走向世界!

折疊編輯本段產(chǎn)品簡介

杜康酒屬于濃香型曲酒,選用杜康當年造酒的天然泉水--酒泉之水 ,再以優(yōu)質(zhì)高粱和小麥為原料,采用古老的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化科技精釀而成,具有"清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長"的獨特風味。

現(xiàn)杜康品牌無論是內(nèi)在質(zhì)量還是外在形象都已經(jīng)具備了行業(yè)領先的能力:國花杜康系列,與千年帝都、洛陽牡丹交相輝映,已成為省、市商務、公務接待用酒。 中華杜康系列,是中華"國之風范"代表性品牌,已成為德善修身、和諧兼愛、品位高雅的禮儀之酒。 老杜康系列,口感純正,質(zhì)優(yōu)價廉,深受消費者青睞。 杜康,文化底蘊深厚,杜康仙莊內(nèi)的杜康祠、酒祖殿、香醇園、通玄閣、古釀齋、獻殿、魏武居、竹林七賢雕塑園等建筑古香古色、美輪美奐;書畫碑廊內(nèi)鐫刻著原國防部長張愛萍、書畫名家李可染李苦禪張海沈鵬等近百位名人名作。

折疊品牌榮譽

1998年,杜康酒獲國家質(zhì)量獎;

2001年,被評為"中國十大文化名酒";

2001年,"杜康"商標被認定為"中國馳名商標";

2002年,獲國家質(zhì)檢總局"原產(chǎn)地標記注冊";

2003年,杜康酒被"世界名酒名飲協(xié)會"、"中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)協(xié)會"和"中國企業(yè)文化促進會"共同評為"中國十大文化名酒";

2006年1月 杜康商標被國家權威部門認定為"中國馳名商標"和"中華老字號"等稱號。

折疊黨政領導與杜康

黨和國家領導人對杜康酒的發(fā)展十分關懷和支持,多次為杜康酒廠排憂解難,題詞鼓勵。

1972年10月,周恩來總理倡導"復興杜康,為國爭光"。

1985年,中共中央總書記胡耀邦在接見洛陽地區(qū)負責同志時說:"要發(fā)揮地方優(yōu)勢,把杜康酒發(fā)展到萬噸規(guī)模,滿足國內(nèi)外人民的生活需要"。

1988年11月3日,鄧穎超在中南海西華廳接見汝陽杜康酒廠的代表,并向杜康酒廠贈送相冊,她說:"我是河南人,歷屆全國人大我都是河南代表,我沒有給河南人民做什么貢獻,心里很慚愧,今天你們來看望我,我感謝大家,謝謝河南人民,你們沒有辜負周總理的期望,我很高興,我沒有什么送給大家,把我的一本影集送給你們吧!"

1988年11月4日,原國防部部長張愛萍接見了杜康酒廠的代表,他說:"杜康酒中國酒文化的源泉,今日杜康酒又榮登國宴汝陽杜康酒大有希望啊!"并為杜康酒廠題詞:"御風揚神"。

1985年5月7日,全國人大常委會委員長萬里、副委員長阿沛·阿旺晉美等國家主要領導人參加了"汝陽杜康杯"中外名人橋牌賽,萬里委員長榮獲冠軍。有授獎時,萬里委員長說:"汝陽杜康村是中國秫酒發(fā)源地,中國酒文化的搖籃,有很多寶貴的酒文化遺產(chǎn),你們要很好加以保護,造福子孫后代"。又說:"你們要珍惜總結(jié)繼承古老杜康酒的傳統(tǒng)釀造技術,注意研究中國酒文化發(fā)展史,你們有這方面的條件,也應該在這方面作出成績"。

之后,國務委員、國家教委主任李鐵映、中顧委常委伍修權、商業(yè)部部長胡平等領導人也先后到杜康酒廠視察,并題詞指示。伍修權題詞:"汝陽杜康,酒祖故鄉(xiāng)",胡平題詞:"中華文化千古流,汝陽杜康今更香"。

1985年11月28日,中共河南省委書記楊析綜在汝陽視察時,為汝陽杜康酒廠題詞:"杜康佳釀,香溢九州"。之后,省委書記候宗賓、省長李長春也先后到杜康酒廠視察。

折疊生產(chǎn)基地

洛陽杜康是在汝陽、伊川兩家"杜康"戰(zhàn)略整合的基礎上,于2009年11月24日新組建的大型控股企業(yè)。公司位于洛陽市中州大道,注冊資本6億元人民幣,下屬兩大生產(chǎn)基地:河南杜康酒業(yè)股份有限公司(簡稱"伊川生產(chǎn)基地")、汝陽杜康釀酒有限公司(簡稱"汝陽生產(chǎn)基地")。企業(yè)占地面積1600余畝,擁有全自動成裝生產(chǎn)線10多條。年生產(chǎn)原酒能力千余噸。

折疊汝陽杜康

名酒產(chǎn)地必有佳泉。杜康河,一里百泉,環(huán)境優(yōu)雅。這是當年杜康造酒的汲水處,也是今天釀造杜康酒的優(yōu)質(zhì)水源。河里的"五彩鴛鴦蝦"兩兩相抱,卷腰橫行;在河里游弋的鴨子食了這種蝦,生的是雙黃蛋;1990年,國家地質(zhì)礦產(chǎn)部來此取水樣化驗后認定,該泉水屬含偏硅酸和鍶的重碳酸鈣型礦泉水,其水質(zhì)可和法國維奇礦泉水相媲美。水為酒之骨。得天獨厚的優(yōu)質(zhì)杜康礦泉水和幾千年來連續(xù)不斷的釀酒環(huán)境,造就了杜康盆地獨特的微生物集群氣候,為杜康酒提供了不可復制的釀造條件。

歷史以來,杜康酒的釀制,堅持以高粱、大米為原料,優(yōu)質(zhì)純小麥制曲,泥窖固態(tài)發(fā)酵,高、中、溫曲混合使用,低溫發(fā)酵,混蒸續(xù)糟,量質(zhì)接酒,分級儲存。

折疊伊川基地

伊川生產(chǎn)基地坐落于世界著名文化遺產(chǎn)洛陽龍門石窟南15公里處。公司擁有亞洲最大的釀酒生產(chǎn)車間,從2003年以來,已累計為國家交稅 4956多萬元,為社會提供就業(yè)崗位1500多個,為公益事業(yè)捐款50多萬元,取得了較好的社會和經(jīng)濟效益。在生產(chǎn)經(jīng)營中,始終堅持工藝創(chuàng)新和工藝改革,原酒生產(chǎn)量大幅度提高,單池產(chǎn)量高達396公斤;優(yōu)質(zhì)率達47.5%。2009年,全面建立了質(zhì)量技術檢驗機構,生產(chǎn)上嚴格按照國際標準實施嚴格的質(zhì)量管理監(jiān)控,并導入ISO9001:2000質(zhì)量管理體系對全體員工進行質(zhì)量重要性培訓。通過自上而下的不懈努力,在09年6月,順利通過了質(zhì)量、環(huán)境、食品安全ISO9001:2000、ISO14000、HACCP三標體系的復審認證,保證了三標體系的有效運行,使公司產(chǎn)品質(zhì)量有了可靠的保證,同時也使杜康牌白酒市場占有率得到了很大的提升,產(chǎn)品暢銷全國30多個省市、區(qū),其中部分產(chǎn)品正在申請恢復出口。


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